Les engrais verts

L’automne est déjà à notre porte, sur les terrains nus, il est temps de penser aux engrais verts car il ne faut jamais laisser le sol non couvert. Ceux sont des plantes semées dans le jardin qui ne sont pas récoltées mais qui vont couvrir le sol. Semées en été ou en automne, elles seront détruites par le gel ou par le jardinier avant les semis de printemps. Le jardinier les faucheras avant la montée en graines. Ils pourront servir de paillage  et ne seront jamais enfoui dans le sol. On peut mélanger plusieurs engrais verts différents.

Quels sont les avantages apportés par les engrais verts.

 -  Couverture du sol: ils protègent le sol du tassement du aux pluies. Ils évitent l' effet de battance des sols limoneux  que l’on rencontre sur nos terrains. Par leurs racines ils vont travailler le sol, l’ameublir en stimulant la vie microbienne.

  -  Inhibition des adventices: Ils vont limiter le développement des adventices.

  -  Conservation du sol: Les engrais verts vont retenir les minéraux du sol et éviter leur lessivage par l’eau et vont fournir de la nourriture aux vers de terre qui vont travailler le sol pour le jardinier.

   -  Ils vont fournir de la nourriture pour des auxiliaires notamment les abeilles (voir engrais verts mellifères : phacelie, moutarde...)

   -  Certains engrais verts faisant partis de la famille des légumineuses (vesce, féverole, trèfle…) vont stocker l’azote de l’air au niveau de leurs racines.

   -  Pour les terrains argileux et limoneux, ils vont consommer l’eau et donc éviter le gonflement de l’argile qui autrement asphyxie le sol.

   -  Ils cassent le cycle des maladies et des insectes en alternant les familles de plantes.

 

 

 Fève/féverole

 

 

 

 

Trèfle incarnat 

 

 

 Vesce 

 

 

 

Moutarde   

 

 

Seigle

 

 Phacelie

Date des semis

 

février/juillet           

 

 

mars/sept.

 

 

 

août/sept.

ou mars/mai     

 

mars/octobre            

 

sept. /octobre          

 mars/sept. 

Au m²

 

 20 g.

 

 

 

3 g.

 

 

 

15 g.

 

 

5 g.

 

 

16 g.

 

 3 g.

Propriétés

 

 Accumulateur d’azote. Attire les pucerons  et favorise leurs prédateurs. Légumineuse. Structure le sol.

 

Croissance rapide. Légumineuse. Pas avant pois et haricots. Risque de repousse . Accumulateur d’azote.

 

Bonne couverture. Verse rapidement. Légumineuse. 

 

 

Croissance rapide, ameublit le  sol. Pas avant les choux. 2 mois pour la floraison. Crucifère. 

 

Concurrent pour le chiendent. Graminée.

 

 Racines profondes. Fleurs appréciées par les abeilles. Important. hydrophyllacée